Entrées

Charcuterie Corse
saucisson, coppa, lonzu

Feuilleté au Brocciu et à la menthe

Croquilles d'escargots Maison
salade verte, escargots farcis

Cuisses de grenouilles aus Cap Corse

Fondue Corse aux Cèpes

Spécialité à la tome Corse de brebis 

Exclusivité L'Alivu

ROTISSERIE DE TABLE INDIVIDUELLE
Créer une ambiance conviviale et chaleureuse...
Cuisson originale, savoureuse et gourmande.

Bochettes de Boeuf ou Gambas
accompagnement pommes fondantes et salade verte

Viande Corse

Agneau de Lait Rôti au Four

Côte de Veau aux Figues

Escalope de Veau a la Châtaigne

Poissons

Pâtes à la Langouste Flambée au Cap Corse
Minimum 2 personnes

Pâtes aux Gambas et Muscat
penne regati

Spécialités Savoyardes (en hiver seulement)

Fondue Savoyarde
3 fromages, vin blanc, salade verte, pain

Raclette
Fromage à raclette, charcuterie, pommes de terre, cornichons, poivrons à l'huile, confiture d'oignons

Reblochade
Reblochon, charcuterie, pommes de terre, salade verte

Tartiflette
Pommes de terre, reblochon, lardons fumés, oignons, crème.

Desserts

Fromage Corse
et confiture de figue

Moelleux à la Châtaigne
servi tiède

Nougat Glacé
et son Coulis de Fraises Maison

Profiteroles
Maison

Vacherin

Glace Maison